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1.促进生长：三岛鱼鳞中蛋白质含量丰富，是蛋白质的良好来源。食用它可以促进白细胞和抗体的合成，增强人体的免疫能力，增强神经、血管和脑细胞的活性和生长。此外，丰富的钙、镁、磷元素也能在一定程度上促进骨骼的合成，有利于身体的生长发育。

2.保护视力：三鳞富含不饱和脂肪酸，这种脂肪酸是眼睛的主要成分。吃它可以促进眼睛的健康，它含有大量的维生素A；还能在一定程度上维持视力，保护眼睛。

3.美容养颜：三岛鳞片中含有丰富的维生素A，能增强皮肤弹性，促进皮肤光滑和水油平衡。它含有不饱和脂肪酸、维生素A和维生素E，有助于对抗自由基，防止自由基引起的细胞衰老。所以吃可以起到一定的美容养颜的作用。

4.心血管保护：三岛鳞富含矿物质，尤其是镁。食用三岛鱼鳞可以促进人体内各种酶的活性，维持骨骼生长和肌肉兴奋性，防止体内血钙降低。吃三岛秤可以有效保护高血压、心肌梗塞等心血管疾病。

5.三岛鳞的营养价值：三岛鳞是一种不常见的鱼类，富含蛋白质、不饱和脂肪酸、核黄素和胆固醇。以及钙、铁、锌、钾、硒、镁、磷、锰、铜、钠等多种矿物质元素。此外，还含有多种维生素，主要包括维生素A、维生素E、叶酸、硫胺素、烟酸等。

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