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何首乌食用方法，怎么吃何首乌很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、何首乌的食用方法。可生吃、泡水、烤、炖，也可直接入药与其他药物同食。

2、日常生活中，出于保健目的，不建议患者擅自生吃何首乌。何首乌。生吃有一定的小毒性，患者难以掌握。建议患者泡水是最好的办法。

3、将何首乌切片泡水更有利于保健，可以补肾益气，延年益寿，还可以治疗须发早白。何首乌在临床应用中常与其他食材搭配，如炖鸡、粥等。

4、这些都有利于何首乌的药用效果，减少毒副作用。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。